દોસ્તો વરિયાળીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે, જ્યારે ધાણા ઔષધીય ગુણોથી પણ ભરપૂર છે પરંતુ શું તમે ક્યારેય વરિયાળી અને કોથમીરનું મિશ્રણ એકસાથે પીધું છે. હા, જો તમે હૂંફાળા પાણી સાથે વરિયાળી અને ધાણા પાવડરનું સેવન કરો છો, તો તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
હૂંફાળા પાણી સાથે વરિયાળી અને ધાણા પાવડરનું સેવન કરવાથી શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે અને ઘણી ગંભીર બીમારીઓથી પણ બચાવે છે. આ માટે તમે વરિયાળી અને ધાણાનો પાવડર બનાવીને સેવન કરી શકો છો. તો ચાલો આ લેખ દ્વારા જાણીએ કે વરિયાળી અને ધાણા પાવડરને હુંફાળા પાણી સાથે ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે.
વરિયાળીમાં રહેલા પોષક તત્વો- વરિયાળીના બીજમાં વિટામિન સી, વિટામિન ઇ અને વિટામિન કે મળી આવે છે. આ સિવાય વરિયાળીમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, સેલેનિયમ અને આયર્ન પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
ધાણામાં રહેલા પોષક તત્વો- ધાણાના બીજમાં આયર્ન, વિટામિન એ, વિટામિન કે, વિટામિન સી, પોટેશિયમ, ફોલિક એસિડ, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ મળી આવે છે.
હૂંફાળા પાણી સાથે વરિયાળી અને ધાણા પાવડરનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયામાં સુધારો થાય છે. કારણ કે તેમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે પાચનક્રિયાને સુધારે છે અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
જો તમે નિયમિતપણે હૂંફાળા પાણી સાથે વરિયાળી અને ધાણા પાવડરનું સેવન કરો છો, તો તે શરીરમાં રહેલા ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢે છે અને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે. જેના કારણે તમે ઘણી ગંભીર બીમારીઓથી સુરક્ષિત રહી શકો છો.
હૂંફાળા પાણી સાથે વરિયાળી અને ધાણા પાવડરનું સેવન હૃદય માટે ફાયદાકારક છે. કારણ કે વરિયાળી અને ધાણામાં હાજર એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણ હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં અને હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
જો તમે તમારા વધતા વજનથી પરેશાન છો અને વજન ઓછું કરવા માંગો છો તો તમારે હૂંફાળા પાણી સાથે વરિયાળી અને ધાણા પાવડરનું સેવન કરવું જોઈએ. કારણ કે તેમાં હાજર ફાઈબર વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
વરિયાળી અને ધાણા પાવડરનું એકસાથે સેવન કરવાથી ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક છે. કારણ કે તેનો ઉપયોગ ઝેરી તત્વોને દૂર કરે છે અને લોહીને શુદ્ધ કરે છે, જેના કારણે ત્વચા સંબંધિત સમસ્યાઓ દૂર થાય છે અને ત્વચા સ્વસ્થ રહે છે.
વરિયાળી અને ધાણા પાવડરના મિશ્રણનું સેવન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. કારણ કે તેમાં રહેલા તત્વો બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
સાંધા કે હાડકામાં દુખાવો અને સોજાની સ્થિતિમાં વરિયાળી અને ધાણાના પાવડરને હૂંફાળા પાણી સાથે લેવાથી ફાયદો થાય છે. કારણ કે તેમાં હાજર એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી ગુણ સાંધા અને હાડકાંમાં દુખાવો અને સોજો ઓછો કરવામાં મદદરૂપ છે. આ સાથે તેમાં હાજર કેલ્શિયમ હાડકાંને પણ મજબૂત બનાવે છે.
વરિયાળી અને ધાણાના મિશ્રણનું સેવન હાઈ બ્લડપ્રેશરના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે. કારણ કે વરિયાળી અને ધાણા પાવડરમાં હાજર પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જેના કારણે હૃદય સંબંધિત બીમારીઓ થવાનો ખતરો પણ ઓછો થઈ જાય છે.